昨晩、ぼぉっとテレビ見ていると、日本各地の焼きそばを特集してました(みのもんたが司会していたアレです)。 その中で、大分県の日田焼きそばが美味しそうだったので、作って食べた。 材料 中華麺(ラーメン用細麺) 豚コマ モヤシ ニラ ①出汁とソース(お好み…