秋ですね。食欲の秋です。 Ｋ&Ｋの「広島県産 牡蠣の燻製 オイル漬け」を購入。牡蠣飯を炊きました！ いつものメスティン炊飯！秋田小町ともち麦を三対二で混ぜて、一時間浸水。 炊く前の浸水は電気釜でもガス釜、他のやり方でも共通です。 ご飯に缶詰めを汁…